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原来这些厨房里的设计都反人性

发布时间:2019-07-09 17:43:33

原来这些厨房里的设计,都反人性!

总有一个柜子堆满杂物,因为东西藏得太深从没打开过;

炒好的菜总没地方放盛菜的盘子;

刷锅时发现水槽不够大,水都溅到了地上;

买回家的菜总是没地儿放,都堆到了地上……

这些场景都是出现在我们厨房里的大概率事件。

现如今带装修的房子越来越多,很多的设计开发商都会为你考虑到。但是,目前依然有不少房子在做着华而不实、反人性的设计。

可能当我们参观样板间的时候觉得没有任何问题,甚至感觉非常棒,但是对于未来真正居住在里面的人来说,是好是坏用过才知道。

比如厨房,一个家庭主妇平均每年要在此度过超过一个月的时光!这块空间非常之小,一般的小户型里厨房平均面积只有㎡。但这个地方却也最贵,最能装,操作流程最为繁杂!

所以,对于这一小块地方,如何更合理地设计,就变得尤为关键!

如果你买的是装修房,那这些反人性设计有没有出现在你家厨房?

如果你买的是毛坯房,要装修了,多问问自己,到底什么才是好用的厨房?如果你要给厨房购置未来的生活用品,希望也能有所感悟!

今天,就和大家分享一些厨房里的反人性设计,希望可以给到你一点点启发。

1这样的厨房“太费力”!

第一眼望去,这是一个充满生活气息的厨房。然而,也是个“不省力”的厨房!

上图的“一字型”厨房设施排列简单,但即便如此,顺序不当还是会让运动量大大增加。比如,冰箱与水池分置两端,取食材清洗时需要跨越整个厨房,原本简单的动线也搞得非常复杂。

因此,要想在厨房里“省力”,在设计上首先要考虑动线。

做饭这件事情,你会发现它有一套标准流程,一般先从冰箱里拿出食材,然后清洗切菜,再开始烹饪,最后上桌。

所以,一定要按照动线最短的思路设计厨房!

结合案例让大家看得更直观一些,合理的布局:

另外,某位置发生的事件与所要用到的物品进行关联。比如,案板旁悬挂刀勺,水槽边预留个30公分装沥水架等等,仍然是“动线最短”的运用!

2台面只有一个高度,手臂很受累!

不知你有没有发现,灶台的台面和水槽台面一样高,要么切菜不舒服,要么炒菜不舒服?可我们见到的大多数厨房台面都只有一个高度!

但如果烹饪区略低,即使放了锅之后,操作也是舒服的!

不同高度的台面示意图

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